有个朋友，看到我说肉食对身体好，决定试试。但是三天后他放弃了肉食，他告诉我，改吃肉后开始便秘。

这是很多人改吃肉时面临的第一个问题，认为肉食对消化不好，导致便秘。

实际上是——

1，我们平时吃的杂食，包括谷物、蔬菜水果、脂肪、肉，消化系统在消化这些食物的时候，有些它是不能消化吸收的，比如膳食纤维，所以你每天可能有三次排便，主要是把这些没有消化的东西排出去。但是肉食不同，你不知道的是，消化系统会消化吸收95%的肉食。你吃一斤膳食纤维，可能排出六两粪便。但你吃一斤肉，可能排出半两。对肠道来说，它没有负担，犯不着因为这点破事提醒大脑排便，可能要积攒2-3天，一起排出去。为此，你一个月能省下很多厕纸。

2，很多人开始肉食，可能饱和脂肪摄入的比较少，也会导致好几天不会排便。

我个人有一次经历：1997年我去烟台一个小岛上玩，在这个岛上我待了5天，每天吃的是螃蟹、鱼虾，偶尔吃根黄瓜。结果我回北京后才第一次排便。当时我也紧张，以为出啥问题了。后来问同去的朋友，发现都有这个现象。

不要以你坐在马桶上刷末日新闻的频率来判断你的健康状况。