爆炒螺狮粉和带汤的螺蛳粉相比，差别还是蛮大的，爆炒的吃着有点像干炒牛河，里面有花生米、肉丝、笋、小葱等，料很足也很有锅气。还点了鸡腿、炸蛋、虎皮蛋、烤肠等很多配料，配料还是跟带汤的粉更搭，单吃比较干，所以就单要一碗螺狮粉的汤，用来泡炸蛋了。小料台很丰富，螺蛳都是自己看着加，青辣椒圈是酸甜口的，直接吃也很解腻，蛮有意思的。饮品选择也不少，杏皮茶有淡淡的杏儿的味道，微酸微甜挺好喝。来吃的人很多还是点了传统带汤的，爆炒的也是偶尔试试吧。 http://t.cn/A6EgRfun
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