经常等位,但味道感觉蛮正宗的重庆火锅了。点的中辣牛油锅底,自动忽略了鸳鸯锅选项。牛肉就选了很多种,嫩牛肉是招牌,蘸麻酱和油碟都好吃,牛肉拉满。食材是真的非常不赖,品质比大城市的店都要高,毛肚大片而且新鲜,再加上黄喉、千层肚、鸭肠,算是火锅四脆了,每一样都是涮一下就行,能带上些锅底辣味的厚重,口感脆的也正合适。腰片也很鲜很嫩,蘸干碟大口吃蛮爽的。除了涮品,小吃也可以,甜柿饼是个创新融合的,不是很甜,里面加了坚果,还挺好吃;卤的牛肚板也咬着不费劲,适合下酒;小酥肉本来也没啥期待,他家的块很大吃起来就很有口感了。一桌子肯定是没放下,边上桌子也摆了一堆呢….[笑而不语] http://t.cn/AXydDyNE
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