减肥的最后一篇具体方法来了。(理论篇放在最后两张图)
我不到5个月瘦了10斤,周围人听到这个数据第一反应通常是:你节食吗?你断碳水了吗?
我才发现大家对瘦身和热量没有概念。
我减肥吃方面就两点——少油少糖。(少盐可以防水肿,但水分对体重影响有限)
其实干净碳水的热量很低,比如一个无糖无油的馒头重量大概100g,或者200g米饭(一整碗)热量都在200大卡左右,我们女生一顿饭通常一个馒头作为主食就很有饱腹感了。
而一个50g左右的蛋挞(高油高糖),热量轻松超过200大卡。
也就是说同等热量的干净主食,你吃到饱的热量,换算成可口的零食,才勉强开胃。
所以减肥管住嘴不需要挨饿,只需要少吃零食(少糖),做饭少油即可。
再拿油举例,炒一盘菜放10g油不多吧?也就一平勺,喜欢放油多一些的,按20g算,光油的热量就多出90大卡。以体重60kg的人为例,90大卡需要慢走半小时才能消耗掉。
要知道30g油,才只是把炒菜锅底沾满哦。如果你一天三顿加起来吃n盘放油很多的菜呢?
我们没办法花n个30分钟去减肥,但是我们可以控制入口的油和糖。
我控油的两大法宝就是油喷壶+空气炸锅。
比如普通油炸土豆,土豆会吸收很多油。但你用喷油壶喷几下,只需要一两克油,再放进空气炸锅,依然可以做出酥脆的炸土豆。
同等重量的烤土豆,只有米饭馒头热量的一半。
我不太喜欢定制一天三餐菜谱,因为我写过,这种菜谱和自己生活习惯相差太多会很难坚持。
可以定制自己的菜谱:
早餐和以前一样吃。
午餐或者晚餐二者你随便选一个,把原来高热量的饭(外卖或者炒饭,米线这种),换成用空气炸锅烤土豆,烤红薯,烤蘑菇,烤牛排(或其他肉类)+水煮菜。
剩下第三顿和从前一样正常吃。
一天三顿正常吃!!!不用饿肚子!!!
还不明白的把上一段再看一遍!!!
两个月后早餐吃多一点也能继续掉称,没有反弹。(所以碳水真的不可怕,糖油才是关键)
记住,一开始千万不要太狠,不要给自己制定顿顿水煮菜的食谱,只需要一天一顿这么吃就行!另一顿忍不住吃一下外卖也没事,只要你坚持每天一顿清淡饭菜就可以。时间长了,你就会习惯清淡饮食。
重要的是坚持!不是突然发狠!
我一开始以为我会报复性吃高热量食物,没想到,坚持了不到一个月,对火锅油炸食品兴趣越来越淡了。
而且我是很平稳,一个月少两斤,从7月的64.+到今天59.5,刚好瘦了十斤。
我最近一个月看体重下来了都没有特别严格控制饮食,大概几个月的坚持已经不知不觉告别了高热量饮食习惯。
(补充:我常年坚持运动从没有间断,这几个月因为偶尔不舒服,还没有之前运动多,所以说减肥关键是饮食调整)
可以看看同一条裤子差8斤的腰大了多少。
给姐妹们一点信心,我40+还能减肥成功,你们也可以的!
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