#FOODWINE年度大奖##津津有味##FoodWine吃好喝好#

不再追求全然的氛围情绪，而是走向对食材的本土化挖掘，对菜单的品牌化打磨，小酒馆让生活方式不流于表面，变得更有张力。

为你揭晓「年度小酒馆」—— 大酉、壮壮酒馆

用世界方法，烹饪中国本土食材。大酉创造了一套属于小酒馆的「混血料理」新叙事。这里不仅是美食的聚集地，更是文化交融的体验场。

壮壮酒馆把属于草原的辽阔、豪放、不拘一格的本真至味带到内地，突破大众对西北味道的想象。