#2025南美行# #大餐# 11月的里约热内卢D3. 早就在世界50佳餐厅里，知道了Lasai. 名列第28，又看了一下米其林，是里约的两家2星餐厅之一（没有3星）。虽不迷信各种榜单，但到了一个陌生的城市，总得有据可依，专业人士还是比大众更可信。从最南端的Ipanema海滩，打车去位于中间地带的餐厅，一提名字，司机就晓得了。行驶在商业街上，里约最光鲜体面的区域，原来都在南边，漂亮的餐厅，国际知名品牌店，街上干净整齐祥和，像世界上其它大都市的好区一样…其实我心里是想-幸亏没住这边。

Lasai的位置有点奇怪，离开高档社区，在Corcovado山脚，商业街区最靠边的地方，好在餐厅门前站着工作人员。里面地方也不大，新派、非正式，L型的吧台座，一共只有十位。西班牙巴斯克名餐厅出身的主厨，专注于当地食材，以两个自家有机农场的蔬菜为中心，面对面地烹饪，放在木托盘上的食物，朴实简约。十几道菜（其中一道姜黄鞑靼牛肉忘了拍了），如果撇开在地性，形式比较单调，味道也没有太多惊喜（有点咸），盛名之下，略显平淡，配的巴西葡萄酒，欠柔顺。以牛肉闻名的巴西，两次大餐都是以猪肉压轴，而且做得非常好吃。

从餐厅出来，照例在周围逛逛，往山脚下望去，黑黢黢的，直觉转弯向另一个方向走了。后来才知道，那边走个十分钟，就是Favela Santa Marta贫民窟，迈克尔·杰克逊 "They Don't Care About Us"的MV就是在那儿拍的，日出日落，景色出色。里约的好几个贫民区都在风景优美的山坡和海边，自然风景，贫富无差。

往热闹光亮的地方溜达，Rua Visconde de Caravelas一带，人声鼎沸，气氛高涨…回酒店的司机，特别热情，一路用翻译软件和我们聊天，他的球队Flamengo赢球了…城里有很多疯狂的自行车，经常祈祷上帝保佑我们开车…就我几天的经历，里约是去过的城市里打车最方便的，出租车随处可见，1-2分钟的事儿，都懒得叫Uber了，便宜而且能刷卡，司机要么热情，要么安静，没有一个试图坑蒙拐骗的。到了山上酒店旁边，司机又指着一处小楼，冲我们叫-Samba! Samba! 害得我俩，回房间放下包，又走回去凑热闹。没买票，跟人比划-去看看，竟然就进去了，又领教了一把巴西式的激情澎湃。