时间关系,只能做两道菜(老杜赶着打牌,步步爸赶着出差),剩下的食材下次再做吧。
处理活的罗氏虾,用剪刀把含眼睛在内的头前面部分剪掉,把头里的虾胃挤出来剪掉,然后腹部剪开,方便入味,虾被剪掉头后还在我手里挣扎,真的好残忍,每处理一只我就说一声对不起🧎🏼♀️。
按你胃,边做菜边喝酒真是快乐~
今天做了托斯卡纳奶油鸡🍗、蒜香芥末花螺虾🦐。
鸡腌得不够入味,下次改进。花螺虾倒是裹满香味。
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