是不是总觉得做馒头又要一发又要二发，步骤繁琐还容易失败？🤔 今天这个方子，咱们直接把二发省略掉，一步到位，省时省力！而且我做了改良，用奶粉+牛奶双重加持，奶香味直接原地起飞，同时严格控糖，做到了低糖健康，好吃没负担-
食材准备📝
纯牛奶：150g
淡奶油：30g
全脂奶粉：20g
中筋面粉：300g
白糖：10g (真的很低糖，主要是为了给酵母提供能量和增加风味)
干酵母：3g（糖量很低，所以我用低糖酵母，如果大家喜欢甜的，那就把糖量调整到20g以上，然后用耐高糖酵母）
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