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刺山柑 Capparis spinosa
属名：山柑属 Capparis
科名：山柑科 Capparaceae
花语：坚韧与守护
拉丁学名由来​
属名 Capparis源于希腊语与拉丁语，指山柑类植物；种加词 spinosa意为“多刺的”，合称即“多刺的山柑”，形象体现其枝干密布尖刺的特征。
特征描述：常绿灌木，高1–2米，枝灰绿多刺，叶厚革质、圆形或卵形，有光泽。花白色或淡粉色，直径5–7厘米，基部具紫或黄斑，雄蕊细长如流苏，夜香浓郁，吸引夜行昆虫。果为椭圆形浆果，未熟果作调味（刺山柑果），成熟可制酱或入药。深根耐旱、耐盐碱，多生于地中海沿岸岩石与荒坡。
科普价值：生态上为干旱植物抗逆机制与虫媒协同进化的研究范例；经济上是重要调味品与药用资源，具悠久人文历史；文化上见证地中海文明利用史；园艺可作耐旱观赏与生态修复植物，展现生命在严酷环境的适应与美感。