人民日报健康客户端 25-12-14 11:48
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【#到底一周吃几个鸡蛋最好#】#鸡蛋的最佳食用量# 《营养素》上的研究显示,每周吃1~6个鸡蛋,有助于延长老年人寿命并降低心血管死亡风险。与不吃鸡蛋相比,每周1~6个鸡蛋,与心血管疾病死亡风险降低29%、全因死亡风险降低15%相关。

🥚 另一项美国波士顿大学研究团队的研究成果表明:每周摄入至少 5 个鸡蛋后,患 2 型糖尿病和高血压的风险分别能降低 28%和 32%!在配合其他健康饮食模式的情况下,吃鸡蛋对健康的益处会更加明显。

🥚 2021年中国农业大学研究团队的一项研究显示,鸡蛋也不能吃太多!与每周吃鸡蛋≤6个的参与者相比,每周吃鸡蛋>6个的参与者的全因死亡率显著增35%,尤其是在BMI≥21.2kg/m2的人群中,风险增加得更为明显。

🥚 因此,建议健康人群根据自己身体情况和饮食习惯,每周吃5~6个鸡蛋,既能将其对心血管相关的保护作用放到最大,又不会增加全因死亡风险。特殊人群可以参考以下饮食建议,戳👇 #气血不足试试这样煮鸡蛋#