我买了几块钱一斤比较肥的肉，熬了一大碗猪油。剩下的瘦肉和一点肥肉一起剁碎，用今年的新红薯粉做成肉丸，比用普通淀粉好吃多了。
这个做法是之前在重庆时，一位特殊儿童的妈妈告诉我的。她特别会做饭，每天都给她老公、儿子做一桌子好吃的。#巫山六月雪#
发布于 重庆