#妈妈从未怀疑过自己的手艺#
每次有人笑话我们家“没一个瘦子”，我都知道原因出在哪——那就是家里有我妈和婆婆两位从不怀疑自己手艺的“大厨”，我们这一身肉，全是她们喂出来的幸福肥😉。

我妈最得意自己的家常手艺，尤其对早餐和孩子的辅食特有信心。每天天不亮，她就系着围裙进了厨房，锅碗瓢盆一响，准是在做早饭。金黄的炒蛋嫩得流油，杂粮炒饭里混着玉米、青菜，连小娃吃的南瓜泥都蒸得细细滑滑的。前几天我随口说“今天炒饭好像咸了点”，她立马尝了一口，肯定地说：“不咸啊，是你口味淡了，你看娃吃得多香。”果然，小儿子正捧着碗扒得飞快，她挑了挑眉，那模样像在说“我的手艺啥时候错过”。

婆婆的本事则在聚餐的硬菜上。一到周末，她就忙个不停，好像在厨房变魔术一样，没一会儿，总能端出满满一桌子菜。红烧肉炖得油光锃亮，筷子一夹就烂；剁椒鱼头红通通的，鱼肉嫩得一抿就化；还有白灼虾、炒花蛤，个个新鲜入味。上次老公说“这鱼蒸得有点老”，婆婆摆摆手：“鱼就得蒸透才鲜，你们不懂吃。”说着就往俩孩子碗里夹鱼肉，“多吃点鱼，聪明[yeah]。”

两位老人从来没质疑过自己的手艺，毕竟看着我们狼吞虎咽的样子，就是她们最开心的事。我和老公天天喊着减肥，可一到餐桌前，闻到红烧肉的香味、尝到炒饭的滋味，所有决心都没了。俩孩子被养得圆头圆脑，跑起来肉乎乎的。

其实我们都明白，这体重秤上的数字，藏的全是妈妈们的爱。她们的手艺里藏着她们的爱，做出来的菜才这么香。这份幸福肥，我们吃得心甘情愿[心][心][心]。

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