【#巨指症小伙钻研11年成精细面点大师# 】据海报新闻，12月14日（采访），四川宜宾，一面点坊的“杨大锤”师傅右手患有先天性巨指症。16岁那年，他开始学做面点当学徒，一待就是11年。别看杨师傅的手和别人不一样，面点行当里最精细的活儿他样样拿得下。20岁时他专门钻研燕窝丝的刀工和挽花技巧，一天天反复练习，硬是靠这特殊的手练出了别人比不上的好手艺，手工燕窝丝更是他的拿手绝活，现在已经带出了二十多个徒弟。http://t.cn/AXUbIGve