#草莓这些年可冤死了#这个季节真的对草莓无法拒绝。想吃就吃开心第一[来抱抱]
一怎么吃草莓
1. 不摘蒂先冲洗：在流水下轻轻冲洗草莓30秒以上，不要先摘掉果蒂，以免农药和细菌从切口进入果肉。
2. 浸泡：用淡盐水（有助于驱虫）或小苏打水（碱性，有助于分解某些农药）浸泡5-10分钟。不建议用洗涤剂，以免二次残留。
3. 最后摘蒂冲洗：摘掉果蒂，在流水下最后冲洗一遍。
4. 擦干：用干净的厨房纸或软布轻轻吸干水分。

二 关于“最脏水果”榜单
国外（如美国EWG）发布的“Dirty Dozen”榜单是根据检出农残的种类数量排名，而非超标程度。它建议消费者对这类水果优先选择有机产品，但这不代表常规种植的就一定不安全。我们需要理性看待这份榜单。http://t.cn/AXUGP3DZ