植物人史军 25-12-14 22:29
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#央视曝光20倍暴利假陈皮#
陈皮分为陈皮和广陈皮两大类。其中,陈皮是大红袍、朱橘和温州蜜柑这些橘子的外皮干制品,这也是被广泛应用于食品家中工的原料。至于为大家所熟知的地道陈皮,其实是广陈皮。
广陈皮的原料叫茶枝柑,是宽皮橘的一个变种,因为主要产于广东新会一代,所以通常也被称为新会柑。果皮上油胞发达,风味浓郁,在陈放之后,会有特殊的香气出现。#奇妙生物圈#

发布于 北京