#央视曝光20倍暴利假陈皮##见闻登顶计划#鉴别是否是正宗的陈皮。可以从以下几个方面来判断。
一、油室
柑橘类水果的皮都有油室，但是，普通陈皮的油室一般是大小不均匀，而且油室颗粒也比较小。新会陈皮的油室颗粒则是大而饱满的。
二、猪鬃纹
猪鬃纹是新会陈皮特有的一种纹路。 猪鬃是猪毛的意思，是猪皮去除猪毛后表面呈现毛孔凹凸感，而新会陈皮布满了密密麻麻凹凸的油室，就形成了特有的猪鬃纹路。
三、台风疤
由于新会柑所处的地理位置关系，几乎每年都会遇到台风暴雨。所以，新会陈皮一般还会有因台风暴雨刮擦柑果皮后留下的台风疤痕。虽然不是每片陈皮都会有，但大多都会有。
四、内囊
普通陈皮的内囊是比较平滑的，但新会陈皮的内囊是比较浮松的，有层次感，随着陈化年份的增加，内囊也会逐渐的脱落，而且外皮的油室也能透过内囊看到点点状的油室点。
五、气味
新会陈皮在前三年的气味是带有比较刺激的果酸香，但陈化三年后，气味就会逐渐向陈醇方面转变，越陈越醇香。
六、口感
三年以下的新会陈皮，苦涩感会比较明显，但陈化五年后，苦涩感就会逐渐变少，越往后就会变得甘、香、醇、滑。
好了，科普完了，问题来了。

这2款陈皮，哪个是新会陈皮？