#戏食煮艺[超话]#两道很广式又好吃又好操作的家常菜，速速收藏[哈哈]
（一）虾仁瑶柱焖萝卜：冬天的萝卜天然甜，有了海味的加持，真的是太好吃啦！
瑶柱洗干净浮尘，加米酒或温水泡软，然后捞出用小火煸炒至金黄，加入萝卜丝翻炒，加水放已经腌制上底味的虾仁，加盖焖5-6分钟，萝卜变软后，适当加盐调味，水淀粉收汁，葱点缀一下即可。
（二）虫草花蒸滑鸡：新鲜虫草花洗净，干货虫草花就提前泡发；鸡腿加盐、米酒、姜葱蒜末、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖腌制20分钟，加入干淀粉抓匀，淋入花生油拌匀锁水；把虫草花和鸡肉混合，放一把枸杞，放入浅口盘，送入上汽的蒸锅，蒸20分钟，撒葱花淋热油即可。#温暖的食光##我的年度美味清单##我的宝藏食谱# http://t.cn/Ryhj5BB
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