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零失败土豆汉堡!一口封神的神仙吃法
谁懂啊!不用揉面不用等发酵,用土豆就能做的汉堡,香到舔手指!
粉糯的土豆外壳焦香酥脆,夹着滑嫩嫩的炒蛋、滋滋冒油的烟熏培根,再配上融化的咸香芝士,一口下去层次感直接拉满,好吃到跺脚!
✅ 食材准备
土豆、培根、芝士片、鸡蛋
✅ 超简单制作步骤
1. 土豆洗净对半切开,两面划花刀(切记别切到底),泡入清水洗去多余淀粉,擦干后均匀抹盐、刷一层橄榄油,放进空气炸锅200℃烤20-25分钟,中途记得翻面,烤到两面金黄酥脆就大功告成。
2. 平底锅煎香培根,再炒一份软乎乎的滑蛋;把烤好的土豆掰开,先铺一片芝士片,放上炒蛋,淋上灵魂甜辣酱,再盖培根,最后扣上另一半土豆,懒人版土豆汉堡就完成啦!#生活手记#
发布于 河北
