大量广西工艺皮标成新会陈皮，起底陈皮跨省造假产业链

央视财经直接扒了新会陈皮的造假底！261亿产值的地理标志产品，跨省造假链条从头到尾全是猫腻，买陈皮的可得当心了。

造假第一步就玩产地猫腻。广西浦北的茶枝柑皮成本比新会的低不少，工厂用普洱茶汤煮一煮，再用紫外线照一照，一个月就能做出自然陈化好几年的“工艺皮”。装箱贴上“新会特产”的标签，就往新会市场运，有的商家还掺进椪柑皮，这东西鲜果价才是新会柑皮的十分之一，成本低得离谱。

年份更是随便标，纯粹靠造假赚暴利。这些“工艺皮”本质都是70块钱一斤的批发货，商家按加工出来的色差分等级，标上“五年陈”就能卖500块，标“十年陈”直接涨到1000块一斤。要是用椪柑皮冒充，利润能翻20倍以上。可这假陈皮没一点药用价值，泡久了还发糊，连点回甘味都没有，纯属花冤枉钱买智商税。

最让人无语的是地理标志成了明码标价的商品。按规矩外地陈皮不能贴“新会陈皮”的标签，新会好几家企业却公然违规。老粤匠健康产业有限公司不管原料来自哪，都能帮忙标注；古道柑普茶业有限公司更直接，花钱就能买资质，3万年费就能无限使用，甚至给带防伪编码的标志，让假货摇身一变成“正品”。

教大家几个实用的避坑办法。正宗新会陈皮是三瓣状，表面油胞饱满，高年份的内囊会自然剥落，闻着香气醇厚，泡着有回甘。假货颜色杂乱，香气单一，用湿纸巾擦一擦，要是纸巾染色大概率是假的。你有没有买过假陈皮的经历？平时买陈皮都怎么辨真假？来评论区分享下你的经验。
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