话说,在零下18度冰箱里,保存了好几年,按照包装盒上面生产日期的标注,已经过期了五年的,西班牙伊比利亚橡果猪火腿,还能不能吃?要准确的回答这个问题,我只能拿自己做实验了,打开塑封包装以后,先闻了一闻,明显没有脂肪酸,败的哈喇油味道,在这个基础上,基本上放心准备试吃,之前又问了一下,我们同班同学,现在已经是广东海洋大学的教授,她说,发酵食品保持在冷冻状况下,这个时效不会有什么问题,所以我就切了吃了,果然,无论是从味道,口感,还是说身体,肠胃反应来讲,吃完都没有任何问题,只能我这块火腿在我们家冰箱冷冻室里保存得非常好。#我的美食日记##微博尝鲜计划##微博尝鲜计划[超话]##火腿##西班牙火腿##西班牙伊比利亚火腿# http://t.cn/RI1ENXb
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