魏无心的昕生活 25-12-15 18:28
微博认证:上海女友文化传播有限公司华东市场部锦尚杂志主编 头条文章作者

一到葡萄牙,餐标立马飙升,你可以永远相信葡萄牙菜
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葡萄牙美食,名气远小于西班牙菜,
但说实话,我真觉得葡菜的美味胜过西班牙。
每次一到里斯本,我们的餐标就直线飙升,
不是指价格,葡萄牙餐厅的性价比高到惊人,
而是能吃到的美味,不仅超过西班牙,甚至法国都比不上。

♨️首先是大名鼎鼎的海鲜饭,
葡式海鲜饭更为湿润,被美味汤汁浸润,
里面是青口、鱿鱼、鱼块等丰富海鲜,
调味不仅鲜美,还带一点点微酸,
吃起来一点不腻,我都能炫三碗。

初次之外,我们吃过的葡萄牙餐厅,
无一踩雷,每道菜都好吃,
尤其是在入住Altis Avenida Hotel时,
特地在酒店用了一顿晚餐(图5-12)
美酒与美食都享受到了,实在太满足。

1️⃣第一道小食
牛肉与蔬菜为馅的酥饼“饺子”,滋味浓郁而不油腻。搭配清甜的南瓜派小圆饼,打开味蕾。

2️⃣第二道前菜
嫩煎蛋、熏火腿、芦笋与大蒜,上桌后用香草蛋黄酱拌匀,入口爽滑鲜香,口感非常丰富。

3️⃣第三道主菜
煎比目鱼,鱼皮香脆、鱼肉嫩滑,鱼子酱带来极致咸鲜味道,超好吃。

4️⃣第四道主菜
采用本地黑猪肉,烤得非常鲜嫩,呈现出迷人的粉红色。入口肉汁丰沛,搭配辣酱生菜与菌菇奶油烩饭,实在是满足。

5️⃣第五道甜品
果仁馅料甜饼,搭配杏仁酱,口味清甜,还有浓郁的坚果香气。

6️⃣最后还有奶酪拼盘
来自法国、英国和葡萄牙本地的五种奶酪,各具风味,而且都挺容易入口的,对中国人来说也不会太重口。

🥂每道菜都搭配了餐酒,葡萄牙的杜罗河谷其实也是极为优秀的葡萄产区,因为产量不太多,出口少,所以知名度不如法国,但是品质丝毫不逊色,性价比更是一绝。

🌟Altis Avenida Hotel是璞富腾酒店及度假村lifestyle系列成员酒店,通过中文官网就能预订。
想品尝它家的餐厅正餐,可以在预订或办理入住时提前预约,味道与服务都绝对不会让你失望。
http://t.cn/RU1bAYl
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发布于 上海