[羞嗒嗒]【炒豆腐皮】

经常看到有人炒豆皮吃，我在想味道如何呢？要不我也试试吧，于是就去菜店买了两张豆皮，做法简单，新手也容易做，美味又下饭，比肉还好吃，而且不会长肉哦~

🌱准备：豆皮、尖椒、姜片
🌱做法：
~将豆皮切成菱形片，尖椒切成小块备用。
~热锅倒油，爆香花椒后捞出花椒粒，加入三片
姜片炒出香味，然后放入豆皮，加入适量的生抽和蚝油，再加入半碗水和一点老抽，最后放入尖椒炖煮五分钟。
~最后用水淀粉勾芡，就可以装盘开吃啦!

夹起一筷子送入口中，豆腐皮软韧入味。没有繁复的食材，没有复杂的工序，却能在舌尖上唤起最熨帖的满足感。
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