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哪些食物属于劣质碳水？

劣质碳水通常指经过高度加工、营养单一、升糖指数高的食物。主要包括：

1. 精制谷物：如白米饭、白面包、面条、馒头等，加工中流失了膳食纤维。
2. 高糖甜食：如蛋糕、饼干、甜甜圈、糖果、冰淇淋等，含大量添加糖。
3. 含糖饮料：如可乐、奶茶、果汁饮料等。
4. 油炸及零食：如薯片、锅巴、膨化食品、油条、薯条等。

建议减少摄入，多选择全谷物、杂豆和薯类等优质碳水。