我吃菜一般都是应季菜，比如现在这个季节，那就是菜薹。湖北有些东西属于名声大但是我觉得一般，比如武昌鱼，有些东西不出省但是确实好，比如菜薹，当然还有莲藕。要是来湖北，特别建议这两样一定要吃。

个人吃饭哪有那么多讲究？菜薹洗好，到点油烧热，下菜，翻一下，差不多了就撒盐起锅，啥都不加。一般应季菜我都这么炒，别的不会

另外还吃点泥蒿炒腊肉什么的，不知道你们吃泥蒿么，有好多人不喜欢吃。

夏天比较喜欢吃荆芥，但是武汉没得卖，只能网上买。
主要是拌黄瓜