Tina厨房日记 25-12-17 07:25
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#这个好物闭眼入# 蒲烧鳗鱼,价格一直蛮高的,在餐厅随便点一份鳗鱼饭就是上百元,鳗鱼肉还不多,吃不爽快[流泪],而我们发掘了蒲烧鳗鱼边角,是整条鳗鱼经蒲烧工艺后,需要分割成特定形状修下来的边角,品质是一样的,但是价格降低了很多!
✅ 甄选美洲鳗鳗鱼种,于福建武夷山深处山泉水养殖,自然生长达16个月,鱼肉肉质细腻,无土腥气
✅ 活鳗烤制,地道蒲烧工艺,慢火细烤深度穿透鳗肉,经吊水、冰晕、蒸煮、蒲烧等十几道工序才包装成型
✅ 鱼肉含量90%,没有大量的料汁凑重,都是真材实料,肉厚饱满粘糯绵软,和餐厅的一个味道
✅ 解冻后简单加热即食,吃法多种多样,做成蒲烧鳗鱼寿司(很多餐厅用的也是碎肉)、鳗鱼沙拉、鳗鱼盖饭等都很不错(为拍摄准备的鳗鱼盖饭香爆炸啦~!💥)
✅ 500g/包,2包99.9元,4包179.9元,市面上鳗鱼竞品纯鱼肉斤价普遍在百元以上,下厨房这款即使按纯鱼肉斤价核算,单斤也不到50元,真正半价吃鳗鱼!
🚗关于发货:预售,预计约7天左右发货,京东/顺丰, http://t.cn/AXUXDSWv

发布于 河南