#低价社区食堂为何开不下去了#
低价
低从哪里来？

房租低，可以理解
人工低，那是不可能的
食材低，那是不允许的

但是房租在现在的商业环境下，是核心但不是大头，人工是大头，社区食堂不是预制菜料理包，那一定是用人工很多，人工成本降不下来，凭什么便宜？

补贴？
那么补贴到什么时候？
补贴的环节有没有不透明的暗箱操作？

吃饭这个领域、竞争最充分，各家成本都在极致压缩，社区食堂靠政策很难持续。市场的还是留给市场。