所有动物的肠胃被乙肠网膜的一端全封闭包括着，乙肠网膜的另一端靠神经壁膜悬挂在脊椎上。其网膜内部网状液体通道一端紧紧吸附在肠胃壁上，就是要把肠胃壁孔洞漏出的液体，作为向心脏补血补水的起始的血液，再通过悬挂在脊椎骨上的血管被心脏泵吸送入动物的循环主动脉里。当然，把肠胃壁漏出的液体送给心脏，不仅仅是全靠乙肠网膜内的液体通道，还要靠腹腔壁大网膜内的液体通道共同完成。腹腔壁大网膜的一端与乙肠网膜紧紧吸附在肠胃端共为一体，而另一端也与脊椎骨上的血管相连，只是把肠胃壁漏出的液体经不同路线的腹腔壁大网膜内的液体通道送给了心脏。但绕腹腔壁网膜走的液体，有一部分是不会送入心脏的，当动物正处在哺乳期时，这些液体就成为哺给幼崽的乳汁。
动物乙肠网膜内的脂肪和腹腔壁上大网膜内的脂肪是直接来自肠胃壁漏入的脂肪液遇冷凝固在网膜内液体通道中的食物所含的油脂液。乙肠网膜内的脂肪和腹腔壁大网膜内的脂肪是医学官称，在中国民间把乙肠网膜内的脂肪用在猪体上俗称“鸡冠子油”或“花油”（见图），而把腹腔壁大网膜内脂肪称谓“板油”。