当季海鲜刺身拼盘与匠心天妇罗！金泽关东煮与地酒齐聚的人气居酒屋

位于石川县金泽的「めしや 鱼界人 裏片町店」，以新鲜海产与丰富日本酒深受当地食客喜爱。店内主打当季海鲜刺身拼盘，冬季还有螃蟹料理，搭配金泽特色关东煮与讲究火候的天妇罗，完整呈现北陆冬日海之幸。本片记录这家预约必至的繁盛名店一天的真实现场，从备料到出餐，感受金泽居酒屋的热闹氛围与职人料理精神。

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