所需材料
玉子豆腐、鸡蛋、大虾、葱花、小米辣、盐、温水、蒸鱼豉油
做法步骤
1.准备食材
玉子豆腐切厚片，摆成圆圈，鸡蛋打散加盐，加1.5倍温水。
2.蒸制过程
豆腐中间倒入蛋液，封保鲜膜扎洞，蒸5分钟，摆大虾再蒸3分钟。
3.调味出锅
撒葱花、小米辣，淋热油激发香气，最后淋蒸鱼豉油。#微博声浪计划##一条音频告别2025# http://t.cn/AXUN5RBW