叫我啊宅_ 25-12-18 11:11
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上了片刀和三德刀

非常的轻,握感十分舒适。刀刃又薄又锋利。采用的三合钢夹钢工艺,而不是单钢铸造。夹钢工艺让刀硬度更高,更耐磨。不容易腐蚀生锈。

简单的解释,刀刃是由外面两层钢包裹着中间的高碳钢,淬火锻打而成。

三德刀:长度适中,处理各种蔬菜、水果、海鲜、肉类都不在话下。是多功能的厨房刀。

片刀:刀身更宽,适合需要处理切片、切丝的食材。能轻松切出薄而均匀的肉片肉丝。用于切豆制品,规整且不易挤压食材出水。

💛三德刀和片刀不可以用于砍、剁的肉类、冻肉。
砍、剁需要用中式砍刀那种刀刃宽且厚的刀具。

越硬的刀同时也越脆,请小心使用避免磕碰。
包装用的是桐木木盒,简约又好看。

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发布于 广东