#95后天津小伙摆摊卖丸子如何月入过万#【年终特稿|30岁再创业 摆摊卖丸子 如何月入过万?】除了这些,张一多还特意购买了第一视角运动相机,挂在脖子上,“现在做生意得抓住网络流量,我用它记录每天售卖丸子的过程,剪辑成视频,让大家更了解我”。#新媒体主管失业后把摆摊做成有趣事业#
准备就绪,4月份,张一多选择了距家5分钟车程的西青杨楼菜市场外,开始摆摊儿!第一次出摊儿,他带了8个大丸子,每个4两纯肉,售价15元一个。他将车停在一旁,摊位上支上一张大长桌,铺上定制的“三十年私厨配方”桌布,身着定制有“张四喜丸子”字样的服装、帽子,就这样开始了售卖第一步……
“穿上战袍,一代商业奇才就此诞生!”张一多在第一天剪辑的短视频中这样调侃,但是,结果却是四点出摊儿,三个小时仅卖出了四个丸子,剩下的四个那天他拿回家自己吃了。不过,虽然线下战果不如人意,他那天的短视频却收获了300多个赞,100多条留言,“我当时硬着头皮拿丸子给周边聊天的大爷们试吃,大家觉得场面尬得挺有意思。还有人给我支招说让我再卖点烩菜配着好卖些,还有网友调侃说在旁边摆摊卖14元一个丸子”。
做生意是一个逐渐积累客户的过程,第一天的短视频就有不少人看,这提振了张一多的自信,“我特别注重剪辑质量,每天都是晚上一两点钟夜深人静的时候剪视频,这样有灵感,两个多小时的视频素材,最后凝练成2分钟,每天尽量有些花样,出新”。
张一多说,一开始自己每天卖丸子卖得少他不焦虑,但是会特别在意短视频的点击量,“三十岁失业摆摊卖丸子,又是卖光的一天”、“最快收摊记录”、“四个丸子换顿自助”、“丸子换彩票”、“勇闯西湖道,倒亏49”“驱车200公里送丸子”等等,简答的丸子主题短视频,到张一多手里,总是能变着花样出些新鲜的……
“大概两三个月后,粉丝就破千了,每天预定的丸子再加上现场卖的丸子,就有三十个左右了,一天可以收入四百元左右”。因为粉丝们已经通过短视频,了解了张一多,所以通常都是直奔他的私家车来买丸子,“我这摊儿摆得不用特明显,大家也能认出来,主打一个松弛感”。
现在,张一多摆摊更像是休闲,他放上一张躺椅,前面支起一张迷你桌,桌子上会摆上炭火炉烤山芋,有时还会烧水沏茶,“天冷了,方便取暖也顺带吃些东西打发时间,还可以为每天的短视频取材,添加些有趣的故事”。
半年多,他的短视频号粉丝3000多,“和自己预期还是有差距,还得继续努力”,张一多觉得三十岁的年纪不小也不大,还是要上进拼一下自己的事业,“不过不能太较真,松弛感还是要有的,劳逸结合很重要,做事业也要有趣”。
随着越来越多人关注,张一多现在注册了公司,在距离摆摊地驱车15分钟的地方,租了一间十几平米的商铺,“不过我不在这里卖,这个地点有点偏僻,只是专门用来做丸子,有时候订单多了要做七八十个丸子,在家里忙不开”。
为了求新求变,张一多还研制了土豆泥、玉米、芝士馅儿的大肉丸子,给年轻顾客尝新,还会做一些烩菜、蒸米饭配着丸子售卖,“平均每月营业额过万,好的时候接近两万,现在看到路边有行人拿着我家的袋子就很有成就感,后续等粉丝数量涨到更多的时候,我应该会开连锁店,人嘛,总要有目标日子过得才充实”。(津云新闻记者 张赫洋)
