武汉达人会
25-12-18 14:11 微博认证:武汉达人会官方微博

#武汉这条街美食主理人不同款##舌尖上的武汉#武汉汉阳麒麟路被誉为“最低调的过早街”,汇聚了从凌晨到深夜的各类地道小吃,个个卧虎藏龙。
麒麟路上有两家美食主理人被称为“排队王”,一个做过早,一个做宵夜,两家王不见王、无缝衔接,撑起了这条路上24小时的烟火气。
✔️曾氏兄弟拉面馆,门是5:40开的,队是6:00开始排的,最高峰是上午10点,能到50米外的转角。别被阵仗吓到,亲测耗时不长,排队10人约需5分钟,以此类推。

✔️另一家是大名鼎鼎的川妹牛杂,他们家开门时间不定。老板上午在店里备料,下午三四点肉入了味,她才把煮好的牛肉、牛筋、牛腩、萝卜、面筋拿出来,开始营业。这家开门即排队,门口一排高低板凳常年满座,下雨天撑伞嗦粉的名场面,就是出自她家。

除了两家排队王还有陶氏独特原汤馄饨、099特色红油牛肉粉面馆、荣记热干面馆、胖嫂馄饨、杨记特色饼屋、重庆特色小吃和掺汤特色面馆等过早。(图源:武汉文化和文旅局)

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