糯米烫种希腊酸奶吐司，做的酸奶有点乳清析出干脆拿来打面了。专门入模大了点打算作主食面包，但是烫种没有贴面收久了完全结块，基本上就是直接快速面包。唉金顶白边。唉莱纳布朗。
它的组织是比较湿润绵密点的、比较吹弹可破点的，完全应证我的观点即是否“拉丝”只跟乳脂、排气和撕开的方式有关，与原材料价格和制作者学历无关