金猪是宝宝
25-12-19 06:05 微博认证:美食博主

秋冬干燥,简单煲一锅「莲藕筒骨汤」生津润燥

天冷了就要喝热乎乎的汤汤水水!
煲了一锅从小喝到大的莲藕汤
做法很很很简单!
轻轻松松复刻出妈妈的味道
莲藕的好处很多,秋冬喝清润滋养
甘甜鲜香,怎么喝都不腻!

🟠食材在图5
⚪️做法在图6-7

📝莲藕选湖北粉藕,会比较粉糯
爱吃粉到发沙的莲藕汤建议用高压锅
汤煲选择砂锅/珐琅锅之类的锅会更容易将莲藕煮粉
不要用铁锅,煲出来会发黑

发布于 广西