#城市巡游记# 广西非遗鱼生指的是横县鱼生（现为横州市），2010年其制作技艺被列入广西壮族自治区第三批自治区级非物质文化遗产名录。横县鱼生历来被称为“市菜”，代表着横县烹饪技术和饮食文化的最高水准，也是接待客人的最高规格，是广西餐饮界的一张靓丽名片。
横县鱼生的味道丰富而独特，是多种口感与风味的美妙融合。
“2025年九木杯广西横县鱼生技艺争霸赛”上，高手们展示了非凡的刀功和摆盘技艺。一盘盘艺术鱼生犹如一件件画作，惊叹了所有与会者。
#阿兰有多喜欢广西#歌手阿兰@real阿兰 品尝了广西鱼生宴之后，大为赞扬，欢迎多来广西品美食。#微博旅行家##ai上南宁很容易# http://t.cn/Ryhj5BB
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