今日美食教程:【咖喱土豆鸡】

小朋友的下饭神器！做法简单，一起学起来吧～

一、准备食材:

土豆🥔，胡萝卜🥕，洋葱🧅，两个鸡腿🍗（也可换成鸡胸肉，更适合小龄宝宝）

二、步骤:

1.把鸡腿切成小块，洋葱切丝，土豆切块，胡萝卜切块

2.腌制鸡腿:一勺生抽，葱段，姜片，洋葱丝，生粉少许，抓拌均匀，腌制15分钟

3.腌好的鸡肉把葱段，姜片，洋葱丝捡出来

4.热锅凉油，下入鸡块，先不要着急翻，等一面定型再翻面

5.下入土豆块，胡萝卜快，一起煎两分钟，加入开水，没过食材

6.水开转中小火炖15分钟左右，下入咖喱，再煮5分钟左右

7.咖喱融化后，加入洋葱丝翻炒均匀，关火出锅
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