谁懂揉面团真的很瑟嘿嘿。
揉团揉得时间太短会只能成沙状,干干涩涩,得往里面浇点晶莹的水才能成团。
而一旦揉捏的时间过久——
每揉一下白白胖胖的面就开始在眼前晃来晃去,在上面明晃晃地留下手指印,能看到蹂躏的痕迹。
不乖的时候还可以来回或轻柔或加重力度地拍打,施力会下陷,松开会反弹。
面团被渐渐揉出筋,白胖胖也变得越来越湿。
“呜呜……”
到最后面团还会出声,请求师傅别继续玩了。
抬起的地方淅淅沥沥地落着甜甜的蜜水;
现在伸进的时候五指没办法再干净地拿出,十个指头都又白又黏糊,好像把白白的泡沫抹在指尖一样messy。
“不乖哦。”
师傅把面团反过来,看着前面的被出的水弄湿和拉到很开的筋,呼吸一下加重,又把手指抠了进去。
“……只是正常揉面就这么湿。”
他加大力度,忽然听到了面团的一声尖叫。
“……你真的太敏感了。”
“………”
吸气,呼气。
“……乖,放松。”
………
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