这次的河南之行我给许昌安排了半天,目的是考察一下全网交口称赞的胖东来超市是否名副其实。
先上结论:
一个四线小城有一家无论是设施还是服务都媲美一线城市的商场确实是令人惊喜的,甚至许多服务理念和巧思都建议全国推广。
我去的是装修比较新潮也是外地人来探店最多的“天使城”,离许昌东站比较近,出站后打车二十分钟内可以到达。
“天使城”不大,总的来说是一个中等体量的商场,两三个小时可以逛完。但是大众消费品牌都挺齐全的,小到奶茶大到无人机,算是应有尽有,可见当地人的生活质量也是不输一线城市的。
网上对胖东来的服务评价蛮高。我个人感觉就服务来说和上海的商场其实差别不太大,工作人员对顾客都很专业殷勤。不过天使城尤其是商场区域(b1超市人挤人,实在顾不过来,理解……)的工作人员我能看出他们确实在关注着顾客,甚至会预判顾客的需求。
比如我拖着行李箱一进门就朝着前台走,人还没走到跟前,前台小姐姐已经熟练地为我指路了:“您需要寄存行李吗?出门右转有免费寄存处,楼上寄存小件的储物柜目前已经满了哦。”再或者室内比较热,我吃饭时把羽绒服放凳子上,但是衣服太长快拖地了,餐厅保洁的小哥哥看到后就马上给我找来一个袋子来装衣服。
非常值得一提的是胖东来的洗手间和便民设施。洗手间我看网上有很多repo了,大多集中在他们的高档马桶和洗手台设施,不过我比较感动的还是那些关注着顾客需求的小细节。比如在外面就可以看厕所的蹲位与排队情况,隔间门也有彩灯提示是否有人,洗手台提供免费的棉签、发卡、发圈等等。甚至二楼还有女士专用的洗手间,非常大,有一排明亮干净的化妆台和全身镜,都是女性友好的设计,值得全国推广。
另外就是休息区椅子还是比较多的,也有免费的热水供应,这一点真的很好。
逛家电区的时候看到胖东来二十多年来的“阳光便民服务”,确实是把“为人民服务”的经营理念贯彻到了细节里,难怪口碑这么好。
商场的书店也值得一逛,我甚至看到了摆在显眼位置的“教员诗集”——泪目,上海的书店畅销书区域永远都是上野之类的巴子写的废纸。
B1楼超市真的人山人海,我没想到工作日也那么多人,周末更是难以想象。据说于东来要在许昌东高铁站旁边建一座更大的“梦之城”,投资五十多个亿,三年后完工,很期待了。也难怪,如此大的人流量(本地人+慕名而来的外地人)可能需要山姆沃尔玛这样宽敞的购物空间逛起来才会比较舒服。
据我观察下来,胖东来超市的选品确实是高质量的。生鲜区的水果蔬菜都看起来很新鲜,同样的品质价格也比上海便宜很多。强烈推荐他们家的鲜榨橘子汁,橘子脑袋一整个硬控住,太好喝了,一口下去太幸福了。
熟食区的食品卖相应该是我在国内见过最好的,光是看着就咽口水了。比较推荐无骨鸡爪还有门口卖的胖东来自营烤肠😋
海鲜区有一个特别的服务:现捞现做。就是你买好海鲜然后告诉后厨怎么处理,甚至他们会按要求烹饪好。如果想去体验的朋友可以xhs查查攻略,应该是要早上9:30打电话给他们预订,而我没有预订又时间有限就只能点鱼了。于是我请工作人员捞了一条石斑,大概一小时内做好,美美开吃啦😏
另外,我觉得胖东来和顾客互动的产品介绍很有意思。比如教你怎么挑柚子,怎么区分植物奶油和动物奶油,怎么处理与烹饪食材,甚至还有自取的应季食谱小卡片……不像单纯做买卖,倒像一个热心肠的邻居在给你分享生活小妙招,充满了朴实温暖的人情味。
还有一点我很喜欢的是,胖东来的保洁人员都是操作先进的清扫车的。每次看到保洁阿姨开着车经过都让我想起“女拖拉机手”的宣传画。又专业又神气。
顺带一提,顶楼电影院承诺如果影片不好看是可以半价退款的(另外一半要交给院线),真是为人民试毒看新片的博主们的福音。同样建议全国推广。
这几天我去了郑州的“只有河南戏剧幻城”和许昌的胖东来超市,一个很大的感触就是文旅和实业不仅能带火一座城,甚至能让这座城和当地人的精神面貌都焕然一新。
和出租车司机的交谈中,我不难感受到他们对自己家乡这几年翻天覆地变化的自豪。当听说我是从上海过来的,他们甚至会坐直身子,严肃地用带着点可爱口音的普通话骄傲地介绍一路上看到的正在建设的高楼大厦、博物馆、科技大学、商业街区、游乐场等等新地标,脸上满是对美好新生活的向往。
“当然啦,我们这儿小地方,和大上海没法比。”讲到最后他们总是会这样自谦,挠挠头不好意思地回头看看我,可能也暗暗期待我对他们家乡成就的肯定。
我是一个从不掩饰我真实想法的人,所以也真诚地回答:
“中国有960万平方公里的疆域,不应该只有北上广深四个一线城市。河南是华夏文明的发源地,是中华民族精神上的力量之源,中国的崛起也必定是河南的崛起。河南人正在这条快车道上,真为你们感到高兴。”
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