我生命里种下了我父母爱包饺吃饺子的基因,一周不包一回饺子总觉得生活里缺点啥。韭菜鸡蛋火腿丁馅我的最爱,还放了梧桐花虾米(笔管鱼、小海兔),老孙说放鱿鱼不一样吗?我说鱿鱼没有小海兔鲜嫩。
芹菜肉是老孙爱吃的,我拌芹菜馅,芹菜不焯烫不杀水,直接切末放,芹菜梗和叶混放。
我小时候不吃芹菜不吃香菜,也不知道啥时候开始不但慢慢接受了,而且非常爱吃。
每样还冻了一盘。
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