苹果炖奶的做法很简单，食材家常，几分钟就能搞定，热乎乎的很适合秋冬。

食材：

· 苹果 1个
· 牛奶 250-300毫升 （乳糖不耐受可用0乳糖牛奶）
· 冰糖或蜂蜜 适量（根据喜好添加）

做法：

1. 准备苹果：苹果洗净，去核，切成小块或薄片。
2. 炖煮：将苹果块放入小锅中，加入牛奶。如果喜欢甜味，可以加入几颗冰糖。
3. 加热：用小火慢慢加热，边煮边轻轻搅拌，防止牛奶粘底。切勿煮沸，煮到牛奶边缘开始冒小泡（大约70-80℃），苹果变软即可关火。

小贴士：
· 用小火，避免牛奶沸腾后溢出和产生奶皮。
· 苹果炖煮后会释放天然甜味，糖量可以自行调整。

试试看吧，苹果的清甜融入温润的牛奶里，喝起来真的很舒服！
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