四年前，就有粉丝向我推荐这家开在直港大道上的侬味姜鸭面店——一家当时就已开了十年的老店。敢直接用招牌面作店名，在重庆这地方，没两把刷子可是不行。

一晃吃了五年，重庆咔咔角角的好面几乎被我尝遍。就像粉丝说的：“东哥，看你吃了五年的面，你没吃伤，我都看伤了。”想想也挺佩服自己这股坚持的劲头。

夫妻二人守着小店，不敢请人，却敢做24小时营业。在经济不太景气的当下，还是希望大家先照顾好身体。

招牌自然是姜鸭面，它属于宜宾燃面的一种，不过店里其他品类都是重庆面系。只卖二两、三两，面是现点现煮的韭叶面，起锅立马拌油，铺上莲白丝，再盖上姜鸭浇头。这韭叶面是定制的，柔软却劲道，爽滑又裹味，在我吃过的面里绝对排得上号。

姜鸭浇头用泡椒、小米辣和板姜（很多店用仔姜，这里不同）爆炒而成。鸭肉鲜嫩多汁，酥烂入味；泡椒和板姜带来鲜活的辛辣，辣而不燥，与鸭肉的醇厚交融在一起，形成一种暖意融融的满足感——天气越冷，越觉得这一碗贴心。#面邦食代##好吃狗东哥##重庆小面##美食打卡# http://t.cn/AXUExnDX