家里羊肉很多，前后做了两次试试。孜然粉最后出锅装就行，就能很好提味。
图一肉切的大了一些，有点像羊肉块。图二就刚刚好了，很下饭。
图一的口感更脆，图二的孜然味中还带点辣味。脆感需要多炒一会，炒干就有了。 http://t.cn/R2WxT6z
发布于 山东
行秋sky