一支还没上酒单的白诗南,出自卢瓦河古老的几乎被遗忘的单一园,石墙包围的面积仅两公顷,最老葡萄藤龄近120年,酿酒师用生物动力法激活土壤,本地酵母发酵,24个月酒泥陈酿,酒体充满力量感,白花奶油,温润如玉……最后忍不住加了道安徽水芹炒常州横山桥百页下酒[害羞]
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