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我自己买菜做饭的第一要素不是省钱，而是卫生和健康。#自己买菜做饭也不一定省钱#
比如说包子饺子粽子，哪怕工艺复杂许多，我也宁愿自己做不愿意外面买。因为从馅料到配比，我都知道原材料我用了什么，买了哪个部位的肉。尤其是有了孩子后，会更加注意，以前孩子包点类只吃馒头，现在家里每次包包子都吃的最欢。
我就从来不在冰箱囤肉，我最喜欢买新鲜的肉，现在也已经学会了如何挑到不同部位的哪块肉好。#冰箱哪有肉#

再比如麻辣烫火锅小龙虾味道重一类的，每每到外面吃真的很容易坏肚子。这一类的我也宁愿选择在家做。把它们的配比拆分了，把里面那些不健康的添加剔除了，再加上新鲜的肉菜。吃的就是一个安心。

还有自己买菜做饭的一个过程，也是一家人停下各自的脚步聚在一起好好聊天的机会。以前都是妈妈一个人围着厨房转，其他人都是甩手掌柜。现在我们要倡导家庭成员一起动手，分工合作。一起动手一起享受。