贵州日报官微
25-12-20 17:49 微博认证:贵州日报官方微博

【#贵州侗年顶流是五颜六色的头巾嬢嬢#】#街头头巾嬢嬢是糯米饭主理人# 12月20日,“2025中国·黎平侗年”在贵州省黎平县正式开启,肇兴侗寨迎来一年中最热闹的时刻。除了盛大的节庆活动,寨子街头巷尾升腾的烟火气,同样是侗年不可或缺的风景线。在众多美食摊位中,几位戴着鲜艳头巾的嬢嬢,意外成为社交媒体上的热门打卡点。她们被网友们亲切地称为“头巾嬢嬢”。红头巾、绿头巾、花头巾……嬢嬢们各自经营的侗家糯米饭包烤肉小吃摊,吸引了来自天南地北的食客们。
糯米饭包烤肉是传统的侗族美食,体现了侗族饮食中主食与菜肴搭配的日常习惯。它以热气腾腾的糯米饭,包裹上炒制入味的本地猪肉制成,有时再根据时令加入腌菜或香料。嬢嬢们常年在此经营,让这份手艺保留了地道的风味,也成为许多游客对侗寨味道的初记忆。(记者:邓冰)#黔东南·黎平[地点]# http://t.cn/AXUEurKG