#微博旅行家##粤分享粤精彩# 阳江的生蚝丰收了。
程村蚝,作为国家地理标志保护产品,200多年的养殖历史,让程村成为阳江生蚝的代名词。
程村生蚝个头大,肉质厚,色泽光洁,味道鲜美并且嫩滑无渣,是世界7大蚝品种中的极品。
人们一直有个疑问,为什么程村蚝的名气这么大。
这要得益于程村得天独厚的地理位置和环境。程村的海水流速适度、水温适宜、咸度适中,沿岸拥有万亩原生态红树林,海洋维生物丰富,极其适宜生蚝生长。
阳江其实有10多个地方都生产生蚝,但还是程村的最为有名。
赶快来阳江吃生蚝了!
今天遇到从河北开着房车专门来程村吃生蚝的游客,为了这一口鲜味,也是拼了!
我们也为了能吃到生蚝专门从广州来了阳江。
在程村镇红光村,每天都有无数渔船打捞起生蚝运到岸边,现开现卖。一般大个儿的价格在50+/斤,小个儿的在20元左右/斤,是去壳价格哦!还有1快钱2块钱一个儿的,价格非常接地气。本地人经常买点生蚝在旁边露营,边吃边看夕阳,日子过得很是惬意。
程村用生蚝和红树林打开了一片文旅新天地,听说,去年仅春节几天接待的游客就高达18万人次。
生蚝有20多种吃法,可以生着吃、焗着吃、做成汤、蒸着吃、串烧、生蚝炒饭……在阳江,可以满足生蚝的各种吃法。
如果你们想来,赶快来!
➡️打卡点位推荐:
✔️程村镇红光村蚝情馆
了解程村生蚝历史,还可以买文创产品和特色农产品。
✔️程村镇红光村观鹭台
可以现场买生蚝,看白鹭齐飞。
🚴交通:高铁阳西站,再打车
🏨住宿推荐:九州国际大酒店(做的生蚝很好吃) http://t.cn/RyhWZwG
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