#冬至#
吃了冬至面，一天长一线！我们皖中冬至，既不吃饺子，也不吃汤圆。我们会炸很多小吃，芋头圆子，南瓜粑粑，糍糕，炸豆腐，炸鸡蛋……

小时候最盼着这一天了，因为有好吃的！冬至的前一天就会忙碌起来。把红薯去皮切块蒸熟，出锅捣成泥，加入糯米粉，再揉成光滑粉团，搓成一个圆球……

冬至清晨总要早起，天还黑着透着冷，可心里满是欢喜，揣着一肚子热乎吃食上学，脚步都轻快。

我妈总说她这辈子就是不太会弄吃的，但我姥爷手却巧得很！所以冬至的这个周末，我们都会去姥爷家，他炸的糍糕又脆又香，炸油香更是绝，菱形的面坯炸得表面起泡，咬一口酥得掉渣。

又是一年冬至，昨天带着夏宝来我妈家了，等着姥姥给她炸好吃的，把这份独属于皖中的冬至记忆，好好传下去。 http://t.cn/AXUuEMXf