招待S的同事，也是我們的老鄰居：
Pablo和Nichole，
夫妻倆都是公共衛生領域的教授，
也都是學術成果斐然的學者。
但我們在一起，
談的都是他們在小島買的一塊地，
蓋的一間有海景的小屋，
他們有空時就去那兒住一陣子，
當作避暑別所。

妻子問我喜歡生蠔嗎？
那裡有全世界最美味的生蠔，
遍地都是，隨採隨吃，鮮甜極了。
丈夫表示不敢說是舉世最佳，
但肯定是他們吃過最美味的。
從這裡過去要六小時，換兩班渡輪，
夏天時在海水暢泳太舒服。
他們約我們隨時去小住幾天。

我們還聊了S的畫作，聊了最近的夢境，
聊了我的廚藝，
讚美我短時間內整出的一大桌菜。
還大力推薦我嘗試室內設計為副業，
「雖然你可能沒有意願。」
他們對我們舊家改造讚嘆不已，
不時驚呼，感動莫名，
因為見過之前（退租收回後）的慘狀。

上菜時有點手忙腳亂，還不及拍照，
只拍了下午茶的點心水果，
以及燉煮進行中的杏鮑菇白菜金湯。

今晚菜單：
金湯杏鮑菇蟲草花白菜魚片羹
孜然辣粉雞翅粒
蘸醬菜（雞蛋醬、豆皮、青瓜、大蔥等）
蝦仁滑蛋
蔥爆肉絲豆乾
干貝焦糖玉米粒
腐皮蝦捲