#冬至进补苹果煮水的3种搭配#
冬至时,用苹果煮水是温润的进补方法。这里推荐三种有针对性的搭配:
🍎 苹果 + 山楂 + 冰糖
· 做法:苹果一个(去核切块)、山楂干5-8片、冰糖少许,加水煮20分钟。
· 适合:健脾助消化,适合节日聚餐后。
❤️ 苹果 + 红枣 + 枸杞
· 做法:苹果一个、去核红枣5颗、枸杞一小把,煮15分钟。
· 适合:补气血、润燥,适合手脚冰凉、面色苍白者。
🌙 苹果 + 百合 + 银耳(提前泡发)
· 做法:苹果一个、干百合10克、泡发银耳半朵,煮30分钟至银耳软糯。
· 适合:滋阴安神、润肺止咳,适合冬季干燥、睡眠不安者。
✨ 核心提示
1. 带皮煮:苹果皮富含果胶和抗氧化物质,洗净即可。
2. 选对苹果:口感酸甜的品种(如富士)煮出来风味更佳。
3. 注意:此为食疗,不能替代药物,糖尿病患者需控制冰糖用量并监测血糖。
发布于 广西
