【#冬至这天吃什么最养生#】12月21日，我们迎来#冬至#节气。这一天北半球白天最短、夜晚最长，标志着寒冬的到来，冬至到底该怎么吃？

·冬至要“补”

冬至是进补的好时节，北方有吃饺子、吃馄饨等民俗，南方则吃汤圆、长线面等。此时，人体免疫力差、最惧寒冷，也更容易吸收外来营养，药食的补益作用能够发挥得最充分。

温补类：鸡肉、羊肉、牛肉、鲫鱼等，可搭配白菜、萝卜、荸荠、茭白等性平的蔬菜同煮。

平补类：莲子、香菇、木耳、莲藕、银耳、百合等，可搭配温性肉类一同食用。

滋补类：黑芝麻、黑豆、阿胶等，适合体质偏虚的人群，但注意不要过量食用。

益气养血、驱寒通络，冬至，不妨试试这款代茶饮——桂圆红枣枸杞茶，适合气血不足、心悸心慌、健忘失眠、皮肤暗黄、手脚冰凉的人群。

制作方法：选用红枣30个左右，切开去核，取枸杞20克左右、桂圆肉15个左右，一起煮至红枣软烂，加入适量红糖，趁热饮用，一天饮用500毫升即可。

需要注意的是，糖尿病患者、痰湿较重人群不宜饮用，平时阴虚火旺的人又恰逢上火、感冒、消化不良时，不宜过量饮用。#一条微博记录冬至##冬至# http://t.cn/A6lKfecn